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작성자 오원님희 댓글 0건 조회 8회 작성일 25-04-05 11:11본문
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대전에서 재배되는 델라웨어 포도는 씨가 없고 크기가 작은 데다 당도가 높아 전 연령층에서 높은 인기를 끌고 있다. 사진은 2일 대전 산내지역 한 포도농가에서 빨갛게 무르익은 델라웨어 포도의 모습. 김민 기자.
'델라웨어' 포도가 대전지역 농가의 효자 종목으로 자리매김하고 있다. 델라웨어 포도는 풍부한 섬유질과 폴리페놀 성분, 항산화 작용 등 효능과 더불어 씨가 없고 크기가 작은 데다 당도가 높아 어린이부터 어르신까지 즐겨 찾는 과일이다. 특히 대전에선 해마다 전국 최초로 시설포도를 출하하는 등 우수한 재배기술을 앞세워 가격과 품질 면에서 소비자들에게 주목받고 있다. 올해는 지난해와 비슷한 수준인 260t 정도의 출하량이 예상된다. 이는 전국 생산량의 대환대출조건 90% 규모다. 100곳이 넘는 지역 포도농가에서 GAP인증제도를 획득하는 등 우수한 기술력을 앞세워 전국 델라웨어 포도 생산을 거의 독점하는 중이다. 오는 15일 예정된 첫 출하일을 기점으로 7월 초까지 3개월간 전국 각지와 해외로 출로를 넓힐 계획이다.
김백록(64) 구리넷 대전 산내지역 델라웨어 농가 대표가 2일 본격적인 포도 출하를 앞두고 농산물의 작황을 살펴보고 있다. 김민 기자.
김백록(64) 대전 산내지역 델라웨어 농가 대표가 2일 본격적인 포도 출하를 앞두고 농산물의 작황을 살펴보고 있다. 김 요금제 민 기자.
◇맛 좋고 풍부한 효능, 씨 없는 포도 '델라웨어'
델라웨어 포도는 1851년 미국 뉴저지주에서 우연히 발견된 포도 품종이다. 1855년 오하이오주 델라웨어 지방의 전문 육종가 에이브럼 톰슨 씨에 의해 최종 선발돼 명명됐다. 구연산과 유기산 비타민, 칼륨, 식이섬유가 풍 backed 부해 피로회복과 소화기 건강 증진, 피부 미용, 노화 방지 등에 효능이 있는 것으로 알려졌다. 평균 당도가 18-20브릭스로 일반 포도(캠벨얼리)보다 4브릭스 정도 높다. 일반 포도보다 단맛이 훨씬 강한 덕분에 소비자들로부터 인기가 많다. 특히 식욕을 자극하는 적색계열의 작은 알맹이를 씹으면 상큼하고 달콤한 맛이 터져나와 어린이와 어르신 등 전 연령대에서 아파트부동산담보대출 큰 사랑을 받고 있다.
◇해외로 뻗어나가는 대전 델라웨어 포도
대전지역 델라웨어 포도는 전국을 넘어 전 세계에서 각광받고 있다. 대전 산내지역은 명산으로 유명한 식장산과 보문산, 만인산으로 둘러싸여 델라웨어 포도를 재배하기 적합한 일교차를 나타내고 있다. 1980년대부터 생산을 시작해 50여 년간 축적된 재배 기술과 경험을 바탕으로 전국에서 가장 빨리 출하한다. 올해 첫 출하 예정일은 이달 15일이다. 오는 7월 초까지 3개월간 생산을 이어갈 계획이다. 지난해 대전 산내지역 델라웨어 포도 생산량은 약 260t이다. 같은 해 5월 31일 말레이시아로 처음 200㎏을 수출했고, 6월 5일 캄보디아로 200㎏을 추가적으로 보내는 등 동남아시아로 출로를 넓히고 있다. 산내농협과 농산물 수출업체를 통해 생산농가와 판매조직을 직접 연계해 농산물을 시장으로 내보내는 방식의 공선출하를 100%로 하고 있다.
◇전국 출하량 90%… 지역 대표 명품 농산물
씨가 없어 한 입에 먹기 좋은 델라웨어 포도는 연한 과육과 높은 당도를 자랑하는 고품질 품종이다. 시설포도의 첫 발상지인 대전의 델라웨어 포도는 전국 출하품 중에서도 고당도의 우수한 품질을 유지하며 지역 명품 농산물로 자리하고 있다. 전국에서 출하되는 300t 정도의 상품 중 90% 이상을 대전지역에서 도맡고 있다. 100곳이 넘는 지역 포도농가에서 우수한 기술력을 갖춰 전국 생산량을 거의 독점하는 수준이다. 이들 농가는 농산물우수관리(GAP) 인증제도를 획득해 농산물의 생산·유통 과정에서 안정성과 고품질을 보증하고 있다. 산내농협과 협업해 농협 하나로마트와 홈플러스, 이마트, 롯데마트 등 대형 유통업체는 물론 서울가락시장과 쿠팡, 마켓컬리 등 온·오프라인 판매 유통이 확대되고 있다. 또한 대전시 고향사랑기부제 답례품으로도 이름을 올려 '고향의 맛'을 그리워하는 출향인들에게 적잖은 위안을 안기는 중이다.
"30년 노하우… 고품질 작물 보장"
김백록(64) 대전 산내지역 델라웨어 농가 대표가 2일 본격적인 포도 출하를 앞두고 농산물의 작황을 살펴보고 있다. 김민 기자.
김백록 대전 산내지역 델라웨어 농가 대표
소비자 신뢰관계 형성 최우선농산물우수관리 인증제도 획득
"델라웨어 포도를 한번 먹어보면 다른 품종으로 눈 돌릴 수가 없습니다."
김백록(64) 산내지역 델라웨어 농가 대표는 대전에서 30년 이상 포도 재배를 이어오고 있다. 해마다 2000평(6611㎡) 규모의 농가에서 9t가량 델라웨어 포도를 생산하고 있다.
성인 여성 손바닥 크기 만 한 델라웨어 포도는 한 알맹이가 1㎝ 정도로 작아 누구든 가볍게 먹기 적당하다.
나이와 성별을 가리지 않고 남녀노소 즐겨 찾는 과일이라는 점도 김 대표가 포도를 수확하는 보람으로 작용한다.
김 대표는 "델라웨어 품종은 일반 포도보다 알이 작고 과육이 부드럽다. 당도도 높은 편이어서 한 입 베어물면 상큼하고 달콤한 과즙이 입 안에 터지는 게 특징"이라며 "샤인머스캣처럼 씨가 없어 어린이와 어르신에게 특히 인기가 좋다. 단단한 씨를 씹거나 뱉을 필요 없이 달콤한 알맹이만 온전히 즐기면 된다"고 강조했다.
30년 이상 축적된 재배 기술과 경험을 본인의 강점이자 자산으로 삼고 있는 김 대표는 올해도 평년 수준의 작황량을 기대하고 있다.1㎏짜리 한 상자에 델라웨어 포도 5송이가 들어가는데, 올해도 1000평당 4500개 상자의 출하가 점쳐진다.
김 대표는 소비자들과 신뢰 관계를 형성하는 데도 진심이다.
농산물의 생산부터 수확 후 관리·유통 단계까지 농산물과 농업 환경에 대한 농약·중금속·유해생물 등 위해 요소를 체계적으로 관리하는 농산물우수관리(GAP) 인증제도를 획득해 품질 안정성을 담보하고 있다.
그는 "온 가족이 즐길 수 있는 과일인 만큼 높은 품질을 유지하기 위해 최선을 다하고 있다"며 "작물의 영양분이 될 토지와 온·습도 조절 등 모든 재배 과정을 직접 살뜰하게 챙기고 있다. 내 가족이 먹는다는 자부심으로 열심히 땀 흘려 일하는 중"이라고 말했다.
이 같은 김 대표의 노력에도 포도 재배에 고충이 없었던 것은 아니다. 폭염 등 기후 변화와 높은 기온의 영향은 생존을 위협하는 걱정거리다.
다행히 올해는 평년 수준의 상품성과 재배량을 유지하곤 있으나, 기름값 등 원자재 가격이 급등해 매출 손실이 불가피한 상황이다.
김 대표는 "경기 침체가 장기화돼 일선 포도농가들도 커다란 시련을 겪고 있다"며 "시민들이 되도록 수입산보다는 국내산을 소비해 지역 농가에 큰 보탬을 줬음 하는 바람이다. 대전에서 수확되는 델라웨어 포도는 상온 보관이 가능해 언제 어디서든 신선한 상태로 맛볼 수 있다"고 전했다.
'델라웨어' 포도가 대전지역 농가의 효자 종목으로 자리매김하고 있다. 델라웨어 포도는 풍부한 섬유질과 폴리페놀 성분, 항산화 작용 등 효능과 더불어 씨가 없고 크기가 작은 데다 당도가 높아 어린이부터 어르신까지 즐겨 찾는 과일이다. 특히 대전에선 해마다 전국 최초로 시설포도를 출하하는 등 우수한 재배기술을 앞세워 가격과 품질 면에서 소비자들에게 주목받고 있다. 올해는 지난해와 비슷한 수준인 260t 정도의 출하량이 예상된다. 이는 전국 생산량의 대환대출조건 90% 규모다. 100곳이 넘는 지역 포도농가에서 GAP인증제도를 획득하는 등 우수한 기술력을 앞세워 전국 델라웨어 포도 생산을 거의 독점하는 중이다. 오는 15일 예정된 첫 출하일을 기점으로 7월 초까지 3개월간 전국 각지와 해외로 출로를 넓힐 계획이다.
김백록(64) 구리넷 대전 산내지역 델라웨어 농가 대표가 2일 본격적인 포도 출하를 앞두고 농산물의 작황을 살펴보고 있다. 김민 기자.
김백록(64) 대전 산내지역 델라웨어 농가 대표가 2일 본격적인 포도 출하를 앞두고 농산물의 작황을 살펴보고 있다. 김 요금제 민 기자.
◇맛 좋고 풍부한 효능, 씨 없는 포도 '델라웨어'
델라웨어 포도는 1851년 미국 뉴저지주에서 우연히 발견된 포도 품종이다. 1855년 오하이오주 델라웨어 지방의 전문 육종가 에이브럼 톰슨 씨에 의해 최종 선발돼 명명됐다. 구연산과 유기산 비타민, 칼륨, 식이섬유가 풍 backed 부해 피로회복과 소화기 건강 증진, 피부 미용, 노화 방지 등에 효능이 있는 것으로 알려졌다. 평균 당도가 18-20브릭스로 일반 포도(캠벨얼리)보다 4브릭스 정도 높다. 일반 포도보다 단맛이 훨씬 강한 덕분에 소비자들로부터 인기가 많다. 특히 식욕을 자극하는 적색계열의 작은 알맹이를 씹으면 상큼하고 달콤한 맛이 터져나와 어린이와 어르신 등 전 연령대에서 아파트부동산담보대출 큰 사랑을 받고 있다.
◇해외로 뻗어나가는 대전 델라웨어 포도
대전지역 델라웨어 포도는 전국을 넘어 전 세계에서 각광받고 있다. 대전 산내지역은 명산으로 유명한 식장산과 보문산, 만인산으로 둘러싸여 델라웨어 포도를 재배하기 적합한 일교차를 나타내고 있다. 1980년대부터 생산을 시작해 50여 년간 축적된 재배 기술과 경험을 바탕으로 전국에서 가장 빨리 출하한다. 올해 첫 출하 예정일은 이달 15일이다. 오는 7월 초까지 3개월간 생산을 이어갈 계획이다. 지난해 대전 산내지역 델라웨어 포도 생산량은 약 260t이다. 같은 해 5월 31일 말레이시아로 처음 200㎏을 수출했고, 6월 5일 캄보디아로 200㎏을 추가적으로 보내는 등 동남아시아로 출로를 넓히고 있다. 산내농협과 농산물 수출업체를 통해 생산농가와 판매조직을 직접 연계해 농산물을 시장으로 내보내는 방식의 공선출하를 100%로 하고 있다.
◇전국 출하량 90%… 지역 대표 명품 농산물
씨가 없어 한 입에 먹기 좋은 델라웨어 포도는 연한 과육과 높은 당도를 자랑하는 고품질 품종이다. 시설포도의 첫 발상지인 대전의 델라웨어 포도는 전국 출하품 중에서도 고당도의 우수한 품질을 유지하며 지역 명품 농산물로 자리하고 있다. 전국에서 출하되는 300t 정도의 상품 중 90% 이상을 대전지역에서 도맡고 있다. 100곳이 넘는 지역 포도농가에서 우수한 기술력을 갖춰 전국 생산량을 거의 독점하는 수준이다. 이들 농가는 농산물우수관리(GAP) 인증제도를 획득해 농산물의 생산·유통 과정에서 안정성과 고품질을 보증하고 있다. 산내농협과 협업해 농협 하나로마트와 홈플러스, 이마트, 롯데마트 등 대형 유통업체는 물론 서울가락시장과 쿠팡, 마켓컬리 등 온·오프라인 판매 유통이 확대되고 있다. 또한 대전시 고향사랑기부제 답례품으로도 이름을 올려 '고향의 맛'을 그리워하는 출향인들에게 적잖은 위안을 안기는 중이다.
"30년 노하우… 고품질 작물 보장"
김백록(64) 대전 산내지역 델라웨어 농가 대표가 2일 본격적인 포도 출하를 앞두고 농산물의 작황을 살펴보고 있다. 김민 기자.
김백록 대전 산내지역 델라웨어 농가 대표
소비자 신뢰관계 형성 최우선농산물우수관리 인증제도 획득
"델라웨어 포도를 한번 먹어보면 다른 품종으로 눈 돌릴 수가 없습니다."
김백록(64) 산내지역 델라웨어 농가 대표는 대전에서 30년 이상 포도 재배를 이어오고 있다. 해마다 2000평(6611㎡) 규모의 농가에서 9t가량 델라웨어 포도를 생산하고 있다.
성인 여성 손바닥 크기 만 한 델라웨어 포도는 한 알맹이가 1㎝ 정도로 작아 누구든 가볍게 먹기 적당하다.
나이와 성별을 가리지 않고 남녀노소 즐겨 찾는 과일이라는 점도 김 대표가 포도를 수확하는 보람으로 작용한다.
김 대표는 "델라웨어 품종은 일반 포도보다 알이 작고 과육이 부드럽다. 당도도 높은 편이어서 한 입 베어물면 상큼하고 달콤한 과즙이 입 안에 터지는 게 특징"이라며 "샤인머스캣처럼 씨가 없어 어린이와 어르신에게 특히 인기가 좋다. 단단한 씨를 씹거나 뱉을 필요 없이 달콤한 알맹이만 온전히 즐기면 된다"고 강조했다.
30년 이상 축적된 재배 기술과 경험을 본인의 강점이자 자산으로 삼고 있는 김 대표는 올해도 평년 수준의 작황량을 기대하고 있다.1㎏짜리 한 상자에 델라웨어 포도 5송이가 들어가는데, 올해도 1000평당 4500개 상자의 출하가 점쳐진다.
김 대표는 소비자들과 신뢰 관계를 형성하는 데도 진심이다.
농산물의 생산부터 수확 후 관리·유통 단계까지 농산물과 농업 환경에 대한 농약·중금속·유해생물 등 위해 요소를 체계적으로 관리하는 농산물우수관리(GAP) 인증제도를 획득해 품질 안정성을 담보하고 있다.
그는 "온 가족이 즐길 수 있는 과일인 만큼 높은 품질을 유지하기 위해 최선을 다하고 있다"며 "작물의 영양분이 될 토지와 온·습도 조절 등 모든 재배 과정을 직접 살뜰하게 챙기고 있다. 내 가족이 먹는다는 자부심으로 열심히 땀 흘려 일하는 중"이라고 말했다.
이 같은 김 대표의 노력에도 포도 재배에 고충이 없었던 것은 아니다. 폭염 등 기후 변화와 높은 기온의 영향은 생존을 위협하는 걱정거리다.
다행히 올해는 평년 수준의 상품성과 재배량을 유지하곤 있으나, 기름값 등 원자재 가격이 급등해 매출 손실이 불가피한 상황이다.
김 대표는 "경기 침체가 장기화돼 일선 포도농가들도 커다란 시련을 겪고 있다"며 "시민들이 되도록 수입산보다는 국내산을 소비해 지역 농가에 큰 보탬을 줬음 하는 바람이다. 대전에서 수확되는 델라웨어 포도는 상온 보관이 가능해 언제 어디서든 신선한 상태로 맛볼 수 있다"고 전했다.
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